Matias Nielsen urodził się 28 lipca 1999 roku w Danii. Zawodnik obecnie mieszka w małym miasteczku Siddlerup na obrzeżach Vejle w swojej ojczyźnie. Swoją przygodę ze sportem rozpoczął w wieku zaledwie czterech lat na motocyklach o pojemności 50cm3. Po ukończeniu dziewiątego roku życia Matias przesiadł się na motory o pojemności 80cm3. Natomiast po skończeniu szesnastu lat zaczął startować w "dorosłym" żużlu na motorach o pojemności do 500 cm3.
Swój pierwszy motocykl dostał w prezencie na Wielkanoc od swojego dziadka. Maties Nielsen był bardzo mile zaskoczony gdy otrzymał zamiast tradycyjnej pisanki w ramach świątecznego prezentu motor żużlowy i tak rozpoczęła się jego przygoda ze sportem żużlowym.